Stuffed Cucumber Cups Recipe in Hindi - Sachi Shiksha

फिल्ड कुकुम्बर कप्स तैयार करने के लिए आवश्यक सामग्री

  • 1 पीस खीरा
  • 4 टेबल स्पून नीबंू का रस
  • 2 छोटी ताजी मिर्च
  • 3 टेबल स्पून चीनी
  • 1 कप मूंगफली के दाने
  • स्वादानुसार नमक
  • छोटे-छोटे कटे हुए 3 प्याज

फिल्ड कुकुम्बर कप्स कैसे तैयार करें – विधि

  • सबसे पहले खीरे को अच्छी तरह धो लें और सूखे बर्तन में पेपर में लपेटकर रखें।
  • इसका कप बनाने के लिए खीरे का निचला हिस्सा काटकर हटाएं और इसे 3 बराबर भागों में काट लें।
  • खीरे के बीचों-बीच कट करें और एक तरह से इसमें थोड़ी जगह बनाएं।
  • अब इसे दो भागों में काट लें और खीरे के निचले हिस्से में नींबू रस का लेप करें।
  • ऊपर दी गई सामग्री, जैसे- प्याज, मिर्च, नींबू रस, चीनी और रोस्टेड मूंगफली व नमक मिश्रण इनमें भरें।
  • इसी तरह सभी खीरे में यह सामग्री अच्छी तरह से भरें और एक प्लेट में सजाएं।
  • अंत में इसे बारीक कटे छोटे प्याज से गार्निश करें और इस लाजवाब कुकुम्बर कप्स का आनन्द लें।

सच्ची शिक्षा हिंदी मैगज़ीन से जुडे अन्य अपडेट हासिल करने के लिए हमें FacebookTwitter और InstagramYouTube  पर फॉलो करें।

कोई जवाब दें

Please enter your comment!
Please enter your name here