Dera Sacha Sauda
khaskhas ke ladoo

खसखस के लड्डू ( khaskhas ke ladoo ) | Poppy seeds

खसखस के लड्डू khaskhas ke ladoo सामग्री:- दूध 1 कप मावा 1 कप शक्कर 1 कप पिसी हुई देसी घी 2 बड़े चम्मच खसखस 1 कप इलायची पाउडर 1 छोटा चम्मच पिस्ते की कतरन सजाने...
gobhi shalgam gajar pickle

गोभी-गाजर, व शलगम का अचार -रेसिपी

गोभी-गाजर, व शलगम का अचार -रेसिपी जरूरी सामग्री:- गोभी, गाजर, शलगम - 1 कि.ग्राम., जीरा -डेढ़ छोटी चम्मच, मैथी - डेढ़ छोटी चम्मच, सौंफ - 2 छोटी चम्मच, राई - डेढ़ टेबल स्पून, गरम मसाला...
mysore pak mithai banane ka tarika

दक्षिण भारत की खास मिठाई मैसूर पाक -रेसिपी

दक्षिण भारत की खास मिठाई मैसूर पाक -रेसिपी आवश्यक सामग्री:- बेसन - डेढ़ कप (150 ग्राम), चीनी - डेढ़ कप (300 ग्राम), देशी घी - 1 कप (200 ग्राम), रिफाइन्ड तेल - 1 कप (200...
khajoor-ka-halava-kaise-banaate-hain

खजूर का हलवा -रेसिपी

खजूर का हलवा -रेसिपी खजूर का हलवा बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है। खजूर को पहले गरम दूध में करीब 6 घंटे तक भिगोने के बाद खजूर हलवा बनाया जाता है। इसमें बहुत सारा...
Pav Bhaji Recipe in hindi

पाव भाजी | Pav Bhaji Recipe in hindi

पाव भाजी पाव बनाने के लिये: ताजे पाव- 12, मक्खन-पाव सेकने के लिये (100 ग्राम), भाजी बनाने के लिये: सेम, गाजर, फूल गोभी, शिमला मिर्च -500 ग्राम (सारी सब्जियां 1-1 कप), आलू- 200 ग्राम (3-4 मीडियम...
Uttapam Recipe

उत्तपम | Uttapam Recipe

उत्तपम जरूरी सामग्री: मोटा चावल - 300 ग्राम ( 1.5 कप ), उरद की दाल - 100 ग्राम (1/2 कप ), नमक - स्वादानुसार ( एक छोटी चम्मच ), खाने का सोडा - आधा...
sweet bread

मीठी रोटी

मीठी रोटी सामग्री : 1-1/2 कप गेहूं का आटा, 1/4 कप घी (पिघला हुआ), थोड़ा सा बेकिंग सोडा, 1/4 टी स्पून नमक, 1/2 कप गरम दूध, 1/2 कप चीनी (दूध में घोल लें)। विधि : एक बर्तन...
Excellent Besan Capsicum

लाजवाब है बेसन वाली शिमला मिर्च

लाजवाब है बेसन वाली शिमला मिर्च सामग्री: शिमला मिर्च- 3, बेसन- 2 टेबल स्पून, हरा धनिया- 2 टेबल स्पून बारीक कटा हुआ, तेल- 2-3 टेबल स्पून, हल्दी पाउडर- 1/3 छोटी चम्मच, धनिया पाउडर- 1 छोटी...
soya badi ki sabji

सोया सब्जी (बंगाली स्टाइल) 4 सदस्यों के लिये

सोया सब्जी soya badi ki sabji (बंगाली स्टाइल) 4 सदस्यों के लिये सामग्री:- 1/4 कप ताजी दही, 3 चम्मच सोया मिल्क, नमक- स्वादअनुसार, 1/2 हल्दी पावडर, 1 कप भिगोया हुआ सोया चंक्स, डीप फ्राइ करने...
Sweet Lemon Pickle, Nimboo ka Achar, No Oil Lemon Pickle

खट्टा मीठा नींबू का अचार

खट्टा मीठा नींबू का अचार सामग्री:- 800 ग्राम - नींबू, 150 ग्राम - नमक, 3/4 चम्मच - हल्दी पावडर, अढ़ाई चम्मच लाल मिर्च पावडर, डेढ़ चम्मच साबुत जीरा, डेढ़ चम्मच मेथी दाना, 1 चम्मच राई, ...
kashmiri Phirni recipe in Hindi)

कश्मीरी फिरनी | kashmiri Phirni recipe in Hindi

कश्मीरी फिरनी सामग्री:- 1 लीटर दूध, 100 ग्राम चावल, 200 ग्राम चीनी, 2 चम्मच इलायची पावडर, 2 चम्मच मलाई, 1/2 कप मिक्स ड्राई फ्रूट, थोड़े से केसर। विधि:- चावल को धो कर 1 कप पानी में 30...
sirka pyaz in hindi

सिरके वाले प्याज | sirka pyaz in hindi

सिरके वाले प्याज सामग्री:- 15-20 छोटे प्याज, 4-5 चम्मच वाइट वेनिगर या एप्पल साइडर वेनिगर (सिरका), 1/2 कप पानी, 1 चम्मच नमक या जरुरतअनुसार बनाने की विधि:- सबसे पहले प्याज को छील कर धो लें। सारे प्याज...
Fig Dried Fruit Ice Cream

अंजीर ड्राई फ्रूट्स आइसक्रीम | Fig Dried Fruit Ice Cream

अंजीर ड्राई फ्रूट्स आइसक्रीम Fig Dried Fruit Ice Cream सामग्री:- एक लिटर दूध, काजू व किशमिश 10- 10 ग्राम, उबला हुआ अंजीर 100 ग्राम तथा शक्कर 150 ग्राम। Fig Dried Fruit Ice Cream बनाने की विधि:- दूध...
Black Grapes Ice Cream

ब्लैक ग्रेप्स आईसक्रीम

ब्लैक ग्रेप्स आईसक्रीम सामग्री:- एक लिटर दूध, 200 ग्राम ब्लैक ग्रेप्स (काला अंगूर), तथा 150 ग्राम शक्कर (चीनी)। Black Grapes Ice Cream बनाने की विधि:- सर्वप्रथम दूध को धीमी आंच पर उबालकर गाढ़ा कर लें। जब दूध...
fresh strawberry ice cream

फ्रेश स्ट्रॉबेरी आईसक्रीम

फ्रेश स्ट्रॉबेरी आईसक्रीम fresh strawberry ice cream सामग्री:- एक लिटर दूध, 200 ग्राम फ्रेश स्ट्रॉबेरी तथा 100 ग्राम स्ट्रॉबेरी पल्प। fresh strawberry ice cream बनाने की विधि:- दूध को तेज आंच पर उबालकर गाढ़ा कर लीजिए। जब...
Saffron Pistachio Ice Cream

केसर पिस्ता आईसक्रीम

केसर पिस्ता आईसक्रीम Saffron Pistachio Ice Cream सामग्री:- एक ग्राम केसर, तीस ग्राम पिस्ता, एक लिटर दूध, बीस बूंद गुलाब जल तथा 150 ग्राम शक्कर। Saffron Pistachio Ice Cream बनाने की विधि:- दूध को तेज आंच पर...
Fresh Mango Ice Cream

फ्रेश मैंगो आईसक्रीम | Mango Ice Cream

फ्रेश मैंगो आईसक्रीम Fresh Mango Ice Cream सामग्री:- 100 ग्राम मैंगो पीस, 200 ग्राम स्वीट मैंगो पल्प, 1 लिटर दूध तथा 150 ग्राम शक्कर। Fresh Mango Ice Cream बनाने की विधि:- दूध को तेज आंच पर उबालिये।...
Grapes Shake recipe in hindi

अंगूर शेक Grapes Shake recipe in hindi

अंगूर शेक (Grapes Shake recipe in hindi) Grapes Shake सामग्री:- 250-300 ग्राम अंगूर, चीनी 3.4 बड़े चम्मच, दूध 1/2 लीटर, काफी 2 बड़े चम्मच, कोको पाउडर 1/4 बड़ा चम्मच। Grapes Shake विधि:- अंगूरों को धोकर मिक्सर में...
Shahtoot ka sharbat

Shahtoot ka sharbat | शहतूत शेक | Mulberry fruit shake

शहतूत (Mulberry) शेक Shahtoot ka sharbat सामग्री:- 30 -35 शहतूत, 2 गिलास दूध, 1/2 कप चीनी, आधा कप क्र ीम। Shahtoot ka sharbat विधि:- शहतूतों (Mulberry) को पानी में अच्छी तरह साफ कर उनका गूदा निकालें। अब दूध...
Paan Elaichi Milk Shake Recipe in Hindi

Paan Elaichi Milk Shake Recipe in Hindi | पान-इलायची मिल्क शेक

पान-इलायची मिल्क शेक Paan Elaichi Milk Shake सामग्री: 1 लीटर ठंडा दूध, 2 कप वनीला आइस क्रीम, 2 टीस्पून इलायची पाउडर, 2-3 पान के पत्ते, 12-15 बादाम (ब्लान्च करके छिलका उतारे हुए) शक्कर स्वादानुसार। Paan Elaichi...

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